Fin décembre

Jean-Marie a continué le travail avec Gamaliel en fabriquant les tables de cultures. Elles ont été construites sur mesure pour être le plus efficaces possibles. De la cornière et des plaques de galva, le tout fixé sur les montants de la serre avec des colliers.

Janvier

Mi janvier, nous avons commencé à semer dans la serre, enfin opérationnelle, José a fini d'installer l'électricité et Gamaliel l'irrigation.

Les épinards commencent à sortir

José tamise la terre pour recouvrir les graines semées dans les mottes.